(12,90 € kilo)
Jarret coupé en rondelles, nettoyé de son gras, idéal à bouillir.
Jarret coupé en rondelles, nettoyé de son gras, idéal à bouillir.
Coupé en tranche, l'un des morceaux les plus nobles dans le veau. Un goût exceptionnel pour votre plus grand plaisir.
Le collier de veau est un morceau coupé dans le cou qui se prête parfaitement à des cuissons longues qui exhalent son goût et son moelleux.
Collier coupé en tranches, idéal pour les cuissons lentes. C'est le morceau qui donne le plus de goût.
Escalopes de blanc de poulet , très tendre et ...
Des côtelettes avec manche, choisies avec beaucoup de soin, très tendres pour ...
