Poulet fermier éviscéré. De poids moyen de 2Kg

Saucisse nature

Poulet frais, Prêt à Cuire (PAC), éviscéré et sans abats. De poids moyen de 1,2Kg.

Le collier de veau est un morceau coupé dans le cou qui se prête parfaitement à des cuissons longues qui exhalent son goût et son moelleux.

Flanchet de veau (avec os)

Bifteck de bœuf

Coupé en tranche, l'un des morceaux les plus nobles dans le veau. Un goût exceptionnel pour votre plus grand plaisir.

Collier coupé en tranches, idéal pour les cuissons lentes. C'est le morceau qui donne le plus de goût.

Épaule d'agneau en morceaux avec os, choisi ...

Gigot d'agneau en belles tranches, choisies ...

Escalopes de blanc de poulet , très tendre et ...